Всем привет!
Сегодня хочу представить вашему вниманию рассказ моего любимого кулинара о приготовлении очень вкусной рыбы.
Миша все-все делал сам, мне выпала честь лишь фотографировать и мыть посуду угощаться. Фотографий получилось много, впрочем, вы все увидите сами. Дальше цитирую:

Самое главное в рыбных блюдах - это сама рыба и залог успеха ( Read more... )

Всем привет!
Как я уже говорила, недавно у нас гостили наши немчики. И в один прекрасный вечер М. готовил для нашей большой семьи потрясающе вкусного кролика. Действительно, потрясающе вкусного. Просто объедение!
Конечно, рецепт, мягко говоря, не из самых простых и быстрых (мущины они же, вообще, такие .. не ищут легких путей), но все эти ( Read more... )

Осень - пора дождей, ранних закатов и сплина... Ничто не помогает так согреть и осветить осенний вечер, как прекрасный ужин.

Есть четыре важные вещи при готовке дичи:

1. Мясо

2. Мужчина

3. Вино

4. Специи
( второй подвиг Мужчины на кухне )

Мы любим готовить. Это, безусловно, неоспоримо. Иначе, что мы тут делали бы?! Но!!  Думаю, не ошибусь, сказав, что все мы испытываем чувство гордости за близкого человека, благодарности и радости, когда нас кормят. А если этот рецепт еще и не какая-нибудь там яичница, а нечто изысканное и обалденно вкусное....  неземное блаженство!))

Конечно, такое ( Read more... )

Вообще-то, это мяско готовил мой муж, я только на подхвате была, ну и фотографировала  :)))
Получилось безумно вкусно, уж на что я - не любительница мяса, и то от добавки не отказалась :)))


( Read more... )